Name: Tahu isi jeletot/tahu brontak
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 10 tahu kulit segitiga; 2 buah wortel; 1 daun bawang; 1/2 sdt garam dan kaldu; Pencelup:; 2 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 30 ml air; 1/2 sdt garam dan kaldu; 1 sdt Cabe bubuk; Minyak untuk menggoreng

Tahu isi jeletot/tahu brontak.

Anda bisa membuat Tahu isi jeletot/tahu brontak menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu isi jeletot/tahu brontak yang baik.

Bahan-bahan Tahu isi jeletot/tahu brontak

Anda perlu 10 of tahu kulit segitiga.
Anda perlu 2 buah of wortel.
Persiapkan 1 of daun bawang.
Persiapkan 1/2 sdt of garam dan kaldu.
Anda perlu of Pencelup:.
Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
Persiapkan 3 sdm of tepung beras.
Siapkan 30 ml of air.
Siapkan 1/2 sdt of garam dan kaldu.
Persiapkan 1 sdt of Cabe bubuk.
Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Memasak Tahu isi jeletot/tahu brontak

Parut wortel dan potong daun bawang lalu tumis dg garam dan kaldu.
Isikan pada tahu.
Campur tepung terigu,tepung beras,air,garam dan kaldu. Saya bagi 2,satu original, 1 saya tambah cabe bubuk.
Celupkan tahu ke adonan pencelup, lalu goreng.