Bali tahu telur.
Anda bisa membuat Bali tahu telur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bali tahu telur yang bagus.
Bahan-bahan Bali tahu telur
- Anda perlu 1/4 kg of telur ayam,cuci Dan rebus sampai matang.
- Siapkan 1 buah of tahu putih, cuci, potong dadu, goreng smp matang.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 buah of cabe merah kecil.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 buah of tomat merah.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Persiapkan 2 cm of lengkuas geprek.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng, Gula merah, Gula pasir, royco ayam.
- Persiapkan Secukupnya of garam, terasi.
- Persiapkan 500 ml of air.
Step by Step Membuat Bali tahu telur
- Rebus telur ayam sampai matang. Angkat Dan tiriskan. Kupas lalu goreng kecoklatan..
- Goreng tahu yg sudah dipotong tadi smp matang..
- Haluskan bumbu :bawang merah, putih, tomat, cabe merah besar Dan kecil, kemiri..
- Tumis bumbu halus smp Harum, beri Gula pasir, Gula merah, royco ayam, garam, terasi aduk rata lalu masukkan air..
- Tes rasa, masukkan tahu Dan telur. Masak hingga Kuah meresap Dan mengental..
- Siap disajikan. Taburi dg bawang merah goreng..