Tahu Gejrot.
Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Persiapkan of Bahan.
- Siapkan 2 kotak of tahu potong kecil/ jadi 8potong.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan of Bumbu Uleg.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 cm of gula jawa.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Anda perlu of Bumbu tambahan.
- Siapkan of Air rendaman asam jawa.
Step by Step Membuat Tahu Gejrot
- Siapkan wajan yang sudah ada minyaknya, tunggu hingga api betul2 panas.
- Masukan tahu dan tutuo agar tidak meletus2.
- Goreng hingga jadi tahu pong, sisihkan dan iris jadi dua.
- Uleg semua bumbu, untuk bawang merah lebih enak uleg kasar ya.
- Masukan air asam secukupnya.
- Koreksi rasa, masukan tahu.
- Sajikan.