Resep: Pepes tahu udang pedas Sederhana

Pepes tahu udang pedas. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang enak lainnya. Membuat pepes tahu juga tidak sulit. Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari. Ikuti resep mudah ini untuk membuatnya. Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang.

Nah, penasarankan bagaimana sih cara membuat pepes tahu ini? Tenang, berikut Diadona telah mengulas lengkap resep cara membuat pepes tahu bakar sederhana kemangi, jamur, teri, udang yang pedas dan enak tanpa daun pisang. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Anda bisa membuat Pepes tahu udang pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes tahu udang pedas yang baik.

Bahan-bahan Pepes tahu udang pedas

1. Anda perlu 1/2 ons of udang ukuran sedang.
2. Persiapkan 2 potong of tahu (di sini sy beli cm Rp1000 udah dpt 2 hehee).
3. Siapkan of daun pisang utk membungkus.
4. Anda perlu secukupnya of daun bawang.
5. Siapkan of bumbu halus:.
6. Siapkan 6 siung of bawang merah.
7. Siapkan 4 siung of bawang putih.
8. Persiapkan 1 buah of cabe merah.
9. Anda perlu 7 buah of cabe rawit.
10. Persiapkan 1 buah of tomat.
11. Anda perlu 1/4 sdm of ketumbar.
12. Anda perlu 4 biji of kemiri.
13. Siapkan seruas of jahe.
14. Anda perlu secukupnya of garam.
15. Siapkan secukupnya of gula.

Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah.

Langkah-langkah Membuat Pepes tahu udang pedas

1. Bersihkan udang dr kepala dan kulitnya..
2. Tahu dipotong2 kecil berbentuk dadu.
3. Daun bawang diiris tipis.
4. Campurkan tahu, udang, dan daun bawang ke dalam bumbu yg telah halus, aduk hingga rata.
5. Bungkus ke dalam daun pisang, menjadi 3 bungkusan lalu dikukus hingga matang.

Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Daun Kelor enak lainnya!