Resep: Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun) Sederhana

Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun). Lihat juga resep Pepes Tahu Udang enak lainnya. Brengkes atau dikenal dengan nama pepes tidak harus berisikan ikan laut.bisa juga menggunakan bahan udang, cumi, ati ampela dll. Kali ini ini kita buat brengkes tahu dicampur dengan udang dan jamur.lebih murah meriah ttp tetap maknyuss!!! Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.

Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Brengkes Tahu Udang Sorry guys. i really. really don't know what the english for "brengkes" is. well. the detail is, brengkes made from something (u can use anything, but now i use tofu & shrimp) fold up with spices&herbs and wrap with banana leaves. and. grill it! so if anyone has better name in english. b my gueesss. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Anda bisa membuat Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun) yang bagus.

Bahan-bahan Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun)

1. Siapkan 2 bh of tahu putih besar.
2. Anda perlu 1/4 kg of udang kupas.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 6 of cabe merah.
6. Persiapkan 2 of tomat kecil.
7. Anda perlu secukupnya of Garam.
8. Anda perlu secukupnya of Daun kemangi.
9. Anda perlu bungkus of Daun pisang buat.

Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. pepes atau pepesan juga enak dan lezat jika dibuat dari udang seperti video ini Brengkes udang adalah salah satu makanan khas dari provinsi Sumatera selatan khususnya daerah Palembang. Berasal dari kota pempek, Palembang, brengkes udang tak lain adalah olahan pepes yang menggunakan udang sebagai bahan utama. Brengkes udang menggoda lidah banget begitu matang dan disajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Cara pembuatan hanya memerlukan beberapa langkah, bahan-bahannya pun sederhana.

Step by Step Memasak Brengkes Tahu Udang (#PR_masakanbungkusdaun)

1. Siapkan tahu dan udang.
2. Siapkan bumbunya. Dan haluskan.
3. Campur semua bahan setelah tahu di hancurkan.
4. Bungkus dengan daun.
5. Kukus 30 menit. Angkat.
6. Panggang sebentar.
7. Sajikan hangat.

Hari ini aku masak pepes tahu udang, enak bumbunya berasa bgt😁😁 Yuks kita simak vidionya sampai selesai,sambil nonton sambil di naekin jempolnya ke atas yaa. Campurkan bumbu halus dengan udang atau bahan lainnya (sotong / tuna etc.) Ambil satu atau dua sendok makan udang yg telah dibumbui dan taruh didalam daun pisang. Tutup ujung daun pisang dengan lidi (aku pakai tusuk gigi). Bakar diatas bara api sampai matang. Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu setengah matang atau sampai berkulit.