Sapo tahu baso. Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in Jakarta. Hi Assalamuallaikum Jadi hari ini, aku nyobain sapo tahu atau tahu baso dari "Teras Imah" Nah kalian yang pengen nyobain bisa dm https://www.instagram.com/pu. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Untuk membuat resep sapo tahu original dengan isian yang komplit maka kita memerlukan bahan-bahan berikut, di antara lainnya adalah tahu jepang, jamur merang, wortel, sawi putih, bakso ikan, daging ayam, daun bawang, seledri, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan aneka bumbu lainnya seperti kecap asin, kaldu ayam, dan juga minyak wijen. Dikutip dari wikipedia, sapo tahu merupakan sejenis masakan yang berasal dari tiongkok. Anda bisa membuat Sapo tahu baso menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu baso yang baik.

Bahan-bahan Sapo tahu baso

Siapkan 1 buah of tahu jepang.
Anda perlu 1 buah of wortel.
Anda perlu 5 buah of baso.
Persiapkan of Bahan pelengkap:.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 1/2 of bawang bombay yg kecil.
Persiapkan 1 sdm of maizena/ sagu ksh air dikit.
Siapkan Secukupnya of penyedap.
Siapkan Secukupnya of garam.
Siapkan 2 sdm of saus tiram.
Anda perlu Secukupnya of gula pasir.
Siapkan Secukupnya of merica.
Persiapkan Secukupnya of air.

Pada mulanya, sapo tahu dikenal sebagai salah satu masakan para vegetarian karena memang bahan-bahan yang digunakan dalam masakan sapo tahu ini hanya menggunakan sayuran dan rempah-rempah saja tanpa menggunakan daging atau ikan. Sajian seperti sapo tahu sayuran ini memiliki komposiisi yang sangat lengkap. sayuran sebagai sumber rerat, tahu sebagai sumber protein nabati, dan bakso untuk. Sapo semakin nikmat dikonsumsi dengan tambahan bahan-bahan pelengkap seperti sayur wortel, jamur, sawi, brokoli, dan masih banyak lagi. Sementara itu bahan pelengkap sapo tahu biasanya juga ditambahkan daging cumi, udang, salmon, dan lain sebagainya.

Langkah-langkah Memasak Sapo tahu baso

Goreng tahu jepang yg sdh dipotong2 sampe kuning keemasan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampe wangi lalu masukkan wortel aduk, masukkan air secukupnya, masak wortel sampe matang.
Wortel sdh matang masukkan penyedap, garam dikit, gula pasir dikit, lada dan saus tiram, koreksi rasa, stelah dikoreksi rasa masukkan baso lalu masukkan sagu/ maizena dikit2 yg sdh diksh air(masukkan sambil diaduk ya) jgn terlalu kental ya, lalu masukkan tahu jepang yg sdh digoreng td, sajikan, selamat mencoba.

Kuah yang kental dan gurih memang menjadi ciri khas dari kuliner Cina satu ini. Lihat juga resep Sop Bakso Tahu, Sup Tahu Bakso enak lainnya! Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup.