Name: 58.tahu gejrot
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 bungkus tahu coklat; 700 ml Aer; 2 bungkus asam jawa; 2 keping gula Jawa; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 pcs cabe rawit merah

58.tahu gejrot.

Anda bisa membuat 58.tahu gejrot menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat 58.tahu gejrot yang baik.

Bahan-bahan 58.tahu gejrot

Siapkan 2 bungkus of tahu coklat.
Anda perlu 700 ml of Aer.
Persiapkan 2 bungkus of asam jawa.
Persiapkan 2 keping of gula Jawa.
Siapkan 1 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 siung of bawang merah.
Siapkan 2 pcs of cabe rawit merah.

Langkah-langkah Membuat 58.tahu gejrot

Rebus gula merah dan asam Jawa sampai mendidih,lalu sisihkan.
Ulek bawang merah,bawang putih dan cabe rawit (untuk cabe rawit nya boleh di tambahkan sesuai selera pedesnya) ulek kasar aja,tambahkan gula,tambahkan Aer asem yg tadi sudah mendidih.
Potong" tahu lalu tata dalam mangkok,kalau saya tahu nya di goreng lagi biar saat dihidangkan dalam keadaan panas lebih enak guyur kuah nya di atas tahu dan siap untuk dihidangkan.