Bakso tahu dan tahu cilot. Jika ingin menyantap bakso tahu kuah, Anda bisa menambahkan bakso sapi, mi, soun, sayur sawi, sambal, kecap, saus, dan lainnya. Paling enak menyantap bakso tahu dalam keadaan masih panas. Jika tertarik mencicipi menu yang satu ini, Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam resep bakso tahu pilihan. Kamu bisa membuat tahu walik isi bakso sapi ayam untuk gorengan di rumah. Resep tahu bakso ini sengaja pakai tahu putih dan ayam karena memang adanya di rumah itu.
Tapi sebenernya kalau mau diganti dengan tahu jenis lainnya pun boleh banget.
Di sini, tahap akhirnya pun hanya pengukusan.
Namun, bila teman-teman mau balur si tahu bakso dengan telur lalu digoreng atau ditambah dengan kuah bakso pun makin mantap.
Anda bisa membuat Bakso tahu dan tahu cilot menggunakan 31 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bakso tahu dan tahu cilot yang baik.
Bahan-bahan Bakso tahu dan tahu cilot
- Persiapkan 3 of tahu (1 tahu = 1500 rupiah).
- Siapkan 10 pcs of tahu coklat goreng (1 pcs = 500 rupiah).
- Anda perlu of ✓ Tepung bakso tahu :.
- Anda perlu 1 bungkus of tepung kanji cap rose brand.
- Siapkan 6 sdm of Tepung terigu.
- Anda perlu of ✓ Tepung tahu cilot :.
- Persiapkan 15 sdm of tepung kanji.
- Persiapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan of ✓ Bumbu bakso :.
- Siapkan 5 pcs of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Anda perlu 1 sdt of gula.
- Persiapkan 1 sdm of merica bubuk.
- Anda perlu 1 sch of kaldu jamur.
- Anda perlu 1 pcs of telur.
- Anda perlu of ✓ Bumbu tahu cilot :.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sch of kaldu jamur.
- Anda perlu of ✓ Bumbu kuah blender :.
- Anda perlu 8 of psc bawang putih.
- Siapkan 2 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Persiapkan 1 sdm of merica bubuk.
- Siapkan 1 bungkus of kaldu jamur.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Persiapkan of ✓ Bahan pelengkap :.
- Persiapkan 3 pcs of mie eceran.
- Anda perlu 3 batang of daun seledri.
- Siapkan 3 batang of daun bawang.
- Persiapkan 1 bungkus of bawang merah goreng.
Lihat juga resep Gereh + Tahu Bakso Kuah Pedas enak lainnya! Tahu bisa diolah menjadi beragam makanan, mulai dari makanan pendamping nasi hingga makanan ringan. Salah satu camilan dari tahu yang kini banyak diminati adalah tahu bakso. Perpaduan antara tahu yang bergizi dan bakso yang enak jadi kunci kepopulerannya di kalangan masyarakat terlebih anak muda yang masih sangat suka berburu camilan enak.
Step by Step Memasak Bakso tahu dan tahu cilot
- Cara membuat bakso tahu : haluskan tahu dengan blender. Beri sedikit air. Tambahkan bumbu bakso ke blender. Blender sampai halus. Tuangkan ke mangkuk. Beri tepung bakso. Aduk sampai tercampur rata dan mengental. Bentuk bulat seperti pentol..
- Cara membuat tahu cilot : belah tahu coklat menjadi 2 bagian jangan sampai putus. Campur tepung dan bumbu. Beri sedikit air. Aduk sampai mengental dan mudah dipegang. Masukkan ke dalam tahu coklat yg sudah dibelah..
- Siapkan panci kukusan. Kukus selama 1,5 jam. Angkat..
- Tumis bumbu kuah blender sampai harum. Tambahkan air sesuai selera. Biarkan mendidih. Angkat..
- Rebus bahan pelengkap mie sampai matang. Cuci dan Rajang daun seledri dan daun bawang. Hidangkan dengan bakso tahu dan tahu cilot. Beri bawang merah goreng. Selesai.
Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak. Tahu isi atau tahu bakso merupakan. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.