Tahu brontak.
Anda bisa memasak Tahu brontak menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak yang bagus.
Bahan-bahan Tahu brontak
- Siapkan 10 of tahu pong.
- Anda perlu of Tepung terigu.
- Persiapkan of Tepung beras.
- Siapkan 1 of daun bawang.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar.
- Siapkan 1 of bawang putih.
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Kaldu bubuk.
- Persiapkan of Bahan isi :.
- Persiapkan 1/4 of Kol.
- Siapkan 1 of Wortel.
- Anda perlu 1 of daun bawang.
- Anda perlu of Gula.
- Anda perlu of Garam.
- Anda perlu of Kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 of Duo bawang.
- Siapkan 5 of Cabe rawit merah.
Step by Step Memasak Tahu brontak
- Pertama kita bikin adonan buat isian ya bu, cuci bersih sayur mayur iris tipis, iris semua duo bawang & cabe.
- Panaskan minyak,tumis bumbu, setelah harum masukkan sayur"tadi,aduk" beri Gula Garam & kaldu,cek rasa.
- Langkah ke 2 siapkan tepung"an,uleg ketumbar bawang putih & garam, iris daun bawang beri kaldu & air aduk" cek rasa.
- Isi tahu dg sayuran tadi yg sudah matang.
- Goreng hingga matang,sajikan.