Pepes Tahu.
Anda bisa membuat Pepes Tahu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Pepes Tahu
- Persiapkan 4 buah of tahu putih.
- Persiapkan of Udang.
- Persiapkan 5 of bawang merah.
- Persiapkan 1 of bawang putih.
- Persiapkan 2 of kemiri.
- Siapkan of Tomat daun bawang.
- Siapkan of Royco.
- Persiapkan of Daun pisang dan tusuk gigi.
- Siapkan 1 of sereh.
Langkah-langkah Membuat Pepes Tahu
- Haluskan tahu,sisihkan.
- Uleg bumbu,tumis sampe harum masukan sereh udang daun bawang dan tomat...
- Kemudian Masukan Bumbu yg sudah di tumis kedalam tahu yg sudah di haluskan beri 1 bungku royco...
- Lalu bungkus dengan daun pisang,sematkan dengan tusuk gigi...
- Kemudian kukus selama 20menit.setalah itu diamkan 10 menit..kemudian bakar di atas teflon...
- Sajikan dengan sambel terasi dan nasi anget...