Name: Tahu brontak/Tahu isi
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: Bahan ;; 10 pcs Tahu goreng; bahan isian;; 1 wortel ukuran sedang; 100 gram cambah; kubis secukup nya; 2 lembar daun bawang; bumbu isian;; 3 bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam..penyedap; Bahan luar tahu; 4 sdm trigu; 1 sdm tapioka/kanji; secukupnya air; sedikit garam

Tahu brontak/Tahu isi.

Anda bisa membuat Tahu brontak/Tahu isi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak/Tahu isi yang benar.

Bahan-bahan Tahu brontak/Tahu isi

Persiapkan of Bahan ;.
Persiapkan 10 pcs of Tahu goreng.
Anda perlu of bahan isian;.
Persiapkan 1 of wortel ukuran sedang.
Persiapkan 100 gram of cambah.
Siapkan of kubis secukup nya.
Persiapkan 2 lembar of daun bawang.
Persiapkan of bumbu isian;.
Persiapkan 3 of bawang merah.
Persiapkan 2 siung of bawang putih.
Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
Siapkan secukupnya of garam..penyedap.
Anda perlu of Bahan luar tahu.
Anda perlu 4 sdm of trigu.
Persiapkan 1 sdm of tapioka/kanji.
Anda perlu secukupnya of air.
Siapkan sedikit of garam.

Langkah-langkah Membuat Tahu brontak/Tahu isi

Siapkan semua bahan,, untuk luaran tahu jngan trlalu encer dan jngan trlalu kental ya,,,.
Haluskan bawang merah bawang putih...pnaskan sedikit minya kemudian tumis bumbu hingga harum... kemudian masukan bahan isian..tumis hingga layu kemudian msukam garam..penyedap merica,,sesuai selera yaaa..low udh Ok kemudian angkat.
Sobek sedikit bagian tahu..isikan semua dengan sayur yg udah di tumis hingga selesai..panaskan minyak buat menggoreng... goreng hingga kecoklatan...angkat dan sajikan....