Capcay Kuah Bakso Tahu. Memilih sayur yang digunakan untuk menu masakan capcay bisa apa saja tergantung selara sayur apa yang disukai. karena berkuah menjadikan menu ini begitu. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat!
Tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap Capcay yang rasanya enak, buat sendiri saja Bun dirumah!
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan.
Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya.
Anda bisa memasak Capcay Kuah Bakso Tahu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Capcay Kuah Bakso Tahu yang baik.
Bahan-bahan Capcay Kuah Bakso Tahu
- Persiapkan 1 buah of wortel.
- Anda perlu 1/2 of kembang kol.
- Siapkan 4 batang of sawi hijau.
- Persiapkan 1 buah of tomat.
- Persiapkan 6 butir of bakso.
- Siapkan 1 kotak of tahu putih besar.
- Persiapkan 2 biji of cabe rawit.
- Anda perlu 3 biji of cabe merah besar.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
- Anda perlu 1/3 potong of bawang bombay.
- Anda perlu 1 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
Pada umumnya capcay dilengkapi dengan beberapa potongan bakso yang biasanya bunda beli di pasar ataupun di warung. Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa. Selain dapat memenuhi nilai gizi harian karena terdiri dari macam-macam sayuran. Cap cay kuah ini dapat disajikan ketika udara dingin dengan nasi.
Langkah-langkah Membuat Capcay Kuah Bakso Tahu
- Bersihkan dan potong2 semua bahan. Bawang putih digeprek dan dicacah..
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, cabe, dan daun bawang, tumis sampai layu dan harum..
- Masukkan tahu dan bakso, tumis. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan wortel dan kembang kol. Tambahkan gula, garam, merica, aduk rata. Tunggu sampai wortel dan kembang kol cukup empuk..
- Terakhir, masukkan sawi hijau. Tes rasa. Biarkan mendidih. Capcay siap dihidangkan..
Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.