Pepes tahu. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Lihat juga resep Pepes Tahu Kemangi enak lainnya. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.
Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis.
Siapkan daun pisang yang sudah dipotong lalu masukkan adonan tahu, kemudian lipat dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi.
RECOMMENDED Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.
Anda bisa membuat Pepes tahu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes tahu yang bagus.
Bahan-bahan Pepes tahu
- Siapkan 1 ons of udang lalu kupas&buang kepalanya.
- Persiapkan 8 buah of tahu.
- Anda perlu 1 ikat of kemangi.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 bungkus of masako ayam.
- Persiapkan of bumbu halus:.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 biji of kemiri.
- Siapkan 3 buah of cabe merah besar.
- Persiapkan 6 biji of cabe rawit.
The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal. This cooking technique allows the rich spice mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana leaf package while being. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Langkah-langkah Memasak Pepes tahu
- Haluskaan bumbu pake cobek ea jgn di blender biar agak kasar teksturnya lalu haluskan juga sebagian udangnya.
- Lalu masukan tahu haliskan juga,tambahkan gula garam&penyedap rasa(test rasa).
- Sekiranya uda pas masukan telur&kemangi campur jadi 1semua bahan.
- Bungkus dech pake daun pisang lalu kukus kurang lebih 10menit.
- Siap sajikan.
Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal. Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya.