Cara mudah membuat Kupat glabed khas tegal Sederhana

Kupat glabed khas tegal.

Anda bisa memasak Kupat glabed khas tegal menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kupat glabed khas tegal yang benar.

Bahan-bahan Kupat glabed khas tegal

1. Persiapkan of 💦Bahan kuah kuning.
2. Siapkan of Bwng bombay/ merah (iris).
3. Persiapkan of "Bahan halus":.
4. Persiapkan 5 siung of bwng putih.
5. Persiapkan 3 butir of kemiri.
6. Siapkan 1/2 btng of kencur.
7. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
8. Persiapkan 1/2 btng of kunir.
9. Persiapkan 1/2 btng of laos.
10. Siapkan 1/2 btng of serai.
11. Anda perlu secukupnya of Garam gula.
12. Siapkan of 💦bahan bumbu merah.
13. Persiapkan 5 buah of cabe merah buang biji.
14. Anda perlu 7 siung of bwng merah.
15. Siapkan 3 siung of bwng putih.
16. Persiapkan 1/2 btng of laos.
17. Siapkan 1 buah of tomat merah.
18. Siapkan secukupnya of Garam + gula.
19. Siapkan of pelengkap :.
20. Persiapkan of Tempe potong kotak kecil.
21. Persiapkan 600 ml of air putih + 1 kotak santan kara.
22. Anda perlu of Bawang goreng.
23. Persiapkan of Lontong / ketupat.
24. Persiapkan of Tempe/ tahu mendoan.

Step by Step Memasak Kupat glabed khas tegal

1. Tumis bawang dan bumbu halus kuah kuning hingga harum tidak bau sengar.... Sisihkan Rebus 600 ml air hingga mendidih masukan tempe dan bumbu halus nya hingga meresap beri gula dan garam lalu masukan santan kentalnya hingga menyatu jangan ditinggal agar santan tidak pecah....kuah kuning sudah jadi.
2. Tumis bumbu merah hingga harum dan beri irisan tomat tumis trus beri gula garam dan air hingga minyak naik keatas dan berwarna merah pekat... Sisihkan.
3. Iris lontong letakan dlm piring lalu tuang kuah kuning tempe dan beri siraman bumbu merah remas krupuk mie nya beri bawang goreng ditemani dng mendoan bisa buat makan malam ato sarapan selamat mencoba.