Name: Pepes Tahu Kemangi
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 5 Tahu besar; 5 Kerupuk udang; 3 Siung bawang putih; 1 Tangkai b.daun; 3 Lembar daun salam; 2 Tangkai sereh; 1 Bks ladaku; 1 Ikat daun kemangi; 3 Sdm minyak goreng; Garam secukup nya; secukupnya Penyedap rasa

Pepes Tahu Kemangi.

Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu Kemangi yang bagus.

Bahan-bahan Pepes Tahu Kemangi

Persiapkan 5 of Tahu besar.
Persiapkan 5 of Kerupuk udang.
Siapkan 3 Siung of bawang putih.
Anda perlu 1 Tangkai of b.daun.
Persiapkan 3 Lembar of daun salam.
Siapkan 2 Tangkai of sereh.
Siapkan 1 Bks of ladaku.
Anda perlu 1 Ikat of daun kemangi.
Anda perlu 3 Sdm of minyak goreng.
Siapkan of Garam secukup nya.
Anda perlu secukupnya of Penyedap rasa.

Langkah-langkah Memasak Pepes Tahu Kemangi

Hancurkan tahu,kerupuk udang.
Iris bawang putih,b.daun,potong sereh lalu geprak.sewir daun kemangi.
Masukan smwa bahan tadi,beri garam,penyedap rasa,ladaku,minyak gorengdan kerupuk.
Untuk mengkukus aku pake plastik ya,karna daunnya ga ada😅,kukus sekitar 10 menit.
Pepes tahu siap di sajikan.