Bothok teri nasi+udang (versi pepes). Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Tidak memerlukan tambahan lauk atau sayur lainnya, cukup bothok dan nasi, dan santap siang hari itu Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Udang Tempe Enak dan Gurih Ala Bunda Tika yc. Bothok Teri Nasi+Udang (versi pepes) Ini sengaja sy bakar biar lebih harum.
Dikukus pun udah cukup dan udah bs buat maem.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin.
Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda.
Anda bisa membuat Bothok teri nasi+udang (versi pepes) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bothok teri nasi+udang (versi pepes) yang benar.
Bahan-bahan Bothok teri nasi+udang (versi pepes)
- Anda perlu 100 gram of udang buang kepala.
- Anda perlu 1 bungkus kecil of teri nasi asin.
- Persiapkan 1 of tahu putih.
- Siapkan 1 of telur.
- Anda perlu Segenggam of kelapa parut yg muda.
- Persiapkan 1 of tomat ijo besar iris.
- Anda perlu of Daun pisang.
- Anda perlu of Bumbu:.
- Siapkan 1 of daun jeruk.
- Persiapkan 3 of kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 sdt of terasi.
- Persiapkan 4 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Siapkan 2 of cabe setan.
- Persiapkan 2 of cabe merah.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 cm of kencur.
- Persiapkan secukupnya of Garam gula kaldu jamur.
Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya. Makanan Tradisional Botok Udang atau urang Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana cara membuat makanan. haii sobat youtube.ayoo siapkan nasi anget yg banyak sbb ni hari sy masak PEPES TERI MEDAN & NASI BAKAR LAYUR PETAI. Lihat juga resep Paria isi bothok teri mlanding enak lainnya! Step pertama yang kita lakukan adalah campur petai Coba Juga Resep lain : Aneka Masakan Cumi, Aneka Masakan Udang.
Step by Step Membuat Bothok teri nasi+udang (versi pepes)
- Bersihkan udang, rendam teri nasi dg air panas tiriskan.
- Uleg bumbu lalu campurkan semua bahan,koreksi rasa.
- Panaskan dandang /kukusan,bungkus pepesan pd daun sesuai selera smp habis.
- Jika sudah mendidih masukan pepesan k dandang.
- Masak kurleb 15-20 menit /smp daun berubah warna.
- Bakar pepesan dan sajikan.
Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur dengan kelapa berbumbu plus aroma daun pisang. Botok cocok banget dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan.