Tahu gejrot.
Anda bisa membuat Tahu gejrot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot yang benar.
Bahan-bahan Tahu gejrot
- Persiapkan 10 buah of tahu goreng.
- Anda perlu 15 buah of cabe rawit.
- Siapkan 5 siung of bawang Merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 cm of gula Merah.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Siapkan 5 gr of asam jawa.
- Anda perlu 10 gr of gula merah.
Langkah-langkah Memasak Tahu gejrot
- Larutkan gula merah dan asam Jawa dengan di rebus aduk hingga cair.
- Giling cabe rawit dan duo bawang tambah gula merah sedikit garam,,giling kasar aja jangan sampai halus.
- Masukan cairan gula merah dan asam Jawa tadi kedalam cobek aduk hingga rata.
- Potong2 tahu kecil2.
- Siramkan bumbunya tadi diatas tahu,,kalau suka kuah banyak bisa ditambah lagi, siap di Hidangkan dan nikmati,, lebih enak makan siang hari rasanya asam pedes segeeer...