Resep: Bali Tahu Telur enak dan Sederhana

Bali Tahu Telur.

Anda bisa memasak Bali Tahu Telur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bali Tahu Telur yang benar.

Bahan-bahan Bali Tahu Telur

1. Persiapkan 5 butir of telur rebus.
2. Siapkan 1/2 kotak of tahu putih.
3. Anda perlu 5 of bawang merah.
4. Anda perlu 1 lembar of daun jeruk.
5. Anda perlu of Bumbu Halus.
6. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
7. Persiapkan 5 of cabe keriting (seadanya di kulkas..hehe).
8. Anda perlu 1 buah of tomat.
9. Persiapkan of Terasi.
10. Siapkan 1 of cabe rawit (sesuai selera).

Step by Step Membuat Bali Tahu Telur

1. Telur yang sudah direbus digoreng terlebih dahulu di minyak yang panas ya..biar hasilnya cantik coklat keemasan.
2. Tahu dipotong kotak besar lalu digoreng juga.
3. Haluskan bumbu (bawang putih, cabe, terasi, tomat), bawang merah cukup diiris tipis-tipis aja.
4. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan daun jeruk, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga aromanya keluar dan matang.
5. Tambahkan gula garam, lalu baru deh masukkan telur dan tahu, koreksi rasa.
6. Bali Tahu Telur siap dihidangkan untuk menu sahur.