Name: 6. Tahu Susu
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 15 biji Tahu ukuran sedang; 6 butir bawang putih; 1 bgks penyedap rasa; 1 sdm peres Baking soda aktif; Air secukupnya (didihkan)

6. Tahu Susu.

Anda bisa membuat 6. Tahu Susu menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 6. Tahu Susu yang bagus.

Bahan-bahan 6. Tahu Susu

Siapkan 15 biji of Tahu ukuran sedang.
Siapkan 6 butir of bawang putih.
Anda perlu 1 bgks of penyedap rasa.
Siapkan 1 sdm of peres Baking soda aktif.
Persiapkan of Air secukupnya (didihkan).

Step by Step Memasak 6. Tahu Susu

Susun tahu di dalam wadah, Masak air sampai mendidih, lalu siram air panas ke dalam tahu. Usahakan tahunya terendam semua..
Masukkan bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan baking soda (jika muncul gelembung gelembung kecil tanda soda masih aktif). Test rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam sesuai selera..
Tutup tahu yang telah direndam, selama kurleb 3 jam, kemudian angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam kulkas, selama kurleb 3 jam..
Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kekuningan, angkat dan tiriskan, siap dihidangkan..