Tahu gejrot.
Anda bisa memasak Tahu gejrot menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot yang baik.
Bahan-bahan Tahu gejrot
- Anda perlu 6 ptong of Tahu goreng (kerna g ada tahu kopong/gembos jadi apa yg ada aja).
- Siapkan of Bahan ulek :.
- Anda perlu 2 siung of bawang merah.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih.
- Persiapkan 4 of cabe rawit ijo.
- Siapkan 2 of cabe rawit biasa.
- Anda perlu of Kuah :.
- Anda perlu 3 sendok makan of asam (larutkan dulu dg air panas.
- Anda perlu 2 sndok of Gula merah (sudah d rajang).
- Anda perlu of Gula pasir.
- Anda perlu of Garam.
- Siapkan of Air.
Langkah-langkah Memasak Tahu gejrot
- Goreng tahu sampai agak kering.
- Kuah : air secukupnya sesuai porsi, gula merah, asam jawa, gula pasir, garam, tunggu smpai mendidih dan angkat.
- Bumbu ulek : haluskan bawang merah, bawang putih, bisa tmbahkan gula pasir, garam sedikit,.
- Iris tahu di bumbu ulek tadi, dan siram dengan kuah,.
- Selamat mencoba, semoga suka dan enak 😊😊.