Tahu susu.
Anda bisa memasak Tahu susu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu susu yang benar.
Bahan-bahan Tahu susu
- Persiapkan 10 bh of tahu kecil.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of soda kue.
- Siapkan 1 lt of air utk merebus.
Langkah-langkah Memasak Tahu susu
- Potong tahu..saya cukup 1 tahu belah jd 2 karena tahunya udah kecil2..uleg bawang putih, garam, ketumbar hingga halus.
- Siapkan panci rebus air & masukkan bumbu halus, kaldu bubuk lalu aduk2 tunggu hingga mendidih..koreksi rasa matikan api, masukkan soda kue aduk lagi..tuangkan ke dlm wadah yg berisi tahu hingga terendam semuanya..biarkan hingga 5 jam, setelah itu angkat tiriskan.
- Pindahkan ke wadah lain lalu tutup & masukkan kulkas kurleb 2 jam(yg pngn lebih lembut bs didiamkan semalaman y😊).
- Goreng hingga kecoklatan..angkat sisp sajikan 👍.