Name: Ayam, Tahu dan Telur bumbu Bali
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/2 kg telur; 1 pak tahu putih; secukupnya Air; 2 sdt garam; 4 sdm kecap; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur; Bumbu Halus:; 10 siung bawang putih; 15 siung bawang merah; 5 buah cabe merah keriting; 20 buah cabe rawit (sesuai selera)

Ayam, Tahu dan Telur bumbu Bali.

Anda bisa memasak Ayam, Tahu dan Telur bumbu Bali menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ayam, Tahu dan Telur bumbu Bali yang benar.

Bahan-bahan Ayam, Tahu dan Telur bumbu Bali

Anda perlu 1/2 kg of ayam.
Anda perlu 1/2 kg of telur.
Siapkan 1 pak of tahu putih.
Persiapkan secukupnya of Air.
Persiapkan 2 sdt of garam.
Anda perlu 4 sdm of kecap.
Persiapkan 1 sdt of gula.
Anda perlu 1 sdt of kaldu jamur.
Anda perlu of Bumbu Halus:.
Siapkan 10 siung of bawang putih.
Anda perlu 15 siung of bawang merah.
Siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
Siapkan 20 buah of cabe rawit (sesuai selera).

Langkah-langkah Memasak Ayam, Tahu dan Telur bumbu Bali

Rebus telur, dan goreng ayam serta tahu. Haluskan bumbu dengan blender..
Tumis bumbu halus hingga harum..
Tambahkan air secukupnya, kecap, gula, garam serta kaldu jamur. Koreksi rasa..
Masukkan telur, ayam serta tahu. Aduk rata, hingga bumbu meresap. Selamat mencoba..