Name: Tahu tempe telur bumbu bali
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 6 Butir telur; 5 Potong tahu; 1 Papan tempe; 2 Lembar daun jeruk; 1 Batang serai; 2 Lembar daun salam; Bumbu halus :; 3 Siung bawang putih; 5 Siung bawang merah; 2 Buah tomat ukuran sedang; 8 Buah cabai merah besar; 4 Buah cabai rawit pedas; 3 Butir kemiri; 1 Ruas kunyit; 1 Ruas kencur; 1 Ruas lengkuas; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa

Tahu tempe telur bumbu bali.

Anda bisa membuat Tahu tempe telur bumbu bali menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu tempe telur bumbu bali yang baik.

Bahan-bahan Tahu tempe telur bumbu bali

Siapkan 6 Butir of telur.
Siapkan 5 Potong of tahu.
Persiapkan 1 Papan of tempe.
Persiapkan 2 Lembar of daun jeruk.
Siapkan 1 Batang of serai.
Persiapkan 2 Lembar of daun salam.
Anda perlu of Bumbu halus :.
Anda perlu 3 Siung of bawang putih.
Persiapkan 5 Siung of bawang merah.
Anda perlu 2 Buah of tomat ukuran sedang.
Anda perlu 8 Buah of cabai merah besar.
Anda perlu 4 Buah of cabai rawit pedas.
Siapkan 3 Butir of kemiri.
Siapkan 1 Ruas of kunyit.
Siapkan 1 Ruas of kencur.
Persiapkan 1 Ruas of lengkuas.
Persiapkan Secukupnya of garam.
Persiapkan Secukupnya of gula.
Anda perlu Secukupnya of penyedap rasa.

Langkah-langkah Memasak Tahu tempe telur bumbu bali

Rebus telur, kupas kulitnya, sisihkan..
Goreng tahu tempe dan telur yang sudah matang. Sisihkan..
Haluskan bumbu, tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, serai, tes rasa, masukkan tahu tempe dan telur..
Aduk2 matikan kompor dan siap disajikan..