Name: 102. Tahu Gejrot
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 buah tahu pong; 4 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; secukupnya Rawit hijau; Bahan kuah:; 500 ml air; 75 gr Gula merah; 2 sdm kecap manis; 6 bh asam jawa; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam

102. Tahu Gejrot.

Anda bisa memasak 102. Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 102. Tahu Gejrot yang baik.

Bahan-bahan 102. Tahu Gejrot

Siapkan 10 buah of tahu pong.
Siapkan 4 bh of bawang merah.
Persiapkan 1 bh of bawang putih.
Siapkan secukupnya of Rawit hijau.
Persiapkan of Bahan kuah:.
Siapkan 500 ml of air.
Siapkan 75 gr of Gula merah.
Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
Anda perlu 6 bh of asam jawa.
Siapkan 1 sdt of gula pasir.
Persiapkan secukupnya of Garam.

Langkah-langkah Memasak 102. Tahu Gejrot

Siapkan semuaa bahan. Goreng tahu sebentar..
Rebus air bersama gula merah, kecap, asam jawa, gula pasir dan garam. Rebus hingga mendidih dan jangan lupa cek rasa yaa mom. Setelah mendidih saring lalu dinginkan..
Potong tahu sesuai selera. Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan rawit hijau. Tambahkan kuah lalu siram di atas tahu..
Tahu gejrot yummy ala dapur budhe siaaap di santaaap 😁😁😁😁.