Resep: Telor -Tahu Bumbu Bali khas Banjar enak dan Sederhana

Telor -Tahu Bumbu Bali khas Banjar.

Anda bisa membuat Telor -Tahu Bumbu Bali khas Banjar menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telor -Tahu Bumbu Bali khas Banjar yang bagus.

Bahan-bahan Telor -Tahu Bumbu Bali khas Banjar

1. Persiapkan 5 Butir of telor ayam yg sdh di rebus.
2. Persiapkan 8 potong of tahu yang sudah di goreng.
3. Anda perlu 10 buah of cabe merah.
4. Siapkan 7 buah of cabe rawit.
5. Siapkan 1 ruas of jahe.
6. Siapkan 1 buah of serai(sesuai selera aja).
7. Siapkan 8 siung of bawang merah.
8. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
9. Persiapkan Secukupnya of garam.
10. Persiapkan Secukupnya of gula.
11. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
12. Siapkan 400 ml of air mineral.
13. Anda perlu of Topping :.
14. Anda perlu Secukupnya of Bawang merah goreng.

Langkah-langkah Memasak Telor -Tahu Bumbu Bali khas Banjar

1. Kupas telor dari cangkangnya dan sisihkan. Setelah itu blender bumbu2 yg sdh di cuci bersih. Lalu tumis hingga harum dg minyak secukupnya. Tambahkan air,masukkan tahu dan telor. Aduk rata dan diamkan sampai airnya surut..
2. Setelah airnya surut,masukkan garam dan gula lalu aduk kembali. Setelah mengental,matikan kompor..
3. Angkat dan sajikan. Jangan lupa beri Topping bawang merah goreng diatasnya..