Tahu Gejrot.
Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang baik.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Persiapkan of Tahu.
- Anda perlu of Gula merah.
- Anda perlu of Kecap manis.
- Persiapkan of Kecap asin.
- Siapkan of Air asam jawa.
- Persiapkan of Cabe rawit.
- Persiapkan of Bawang merah.
Langkah-langkah Membuat Tahu Gejrot
- Potong-potong tahu lalu sisihkan sebentar..
- Masak air bersama gula merah, kecap manis, kecap asin, gula merah dan air asam jawa sampai mendidih. Sisihkan sebentar..
- Siapkan cobek lalu ulek kasar bumbu yang telah disiapkan. Siram dengan sedikit minyak panas..
- Tuang tahu ke dalam cobek lalu aduk rata dengan bumbu..
- Terakhir, siram tahu dengan air asam jawa dan gula merah yang telah dibuat sebelumnya..
- Tahu gejrot yang gurih nan pedas enak banget pun siap untuk disantap..