Resep: Tahu Berontak Bihsay Paling enak

Tahu Berontak Bihsay.

Anda bisa membuat Tahu Berontak Bihsay menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu Berontak Bihsay yang benar.

Bahan-bahan Tahu Berontak Bihsay

1. Anda perlu 15 of tahu goreng.
2. Persiapkan 250 gram of ayam tanpa tulang, rebus suwir2/ potong dadu kecil.
3. Siapkan 3 buah of wortel, rajang korek api.
4. Persiapkan 4 btg of daun bawang, rajang sesuai selera.
5. Persiapkan 5 btg of seledri, rajang sesuai selera.
6. Siapkan 1 bks kecil of bihun jagung.
7. Anda perlu of Bumbu rajang untuk isian:.
8. Siapkan 6 btr of bawang merah/ 1 bawang bombai'/ 1 red onion.
9. Anda perlu 4 btr of bawang putih.
10. Anda perlu 1/4 sdt of merica/ menurut selera.
11. Siapkan 1/4 sdt of totole/ optional.
12. Persiapkan secukupnya of Garam, gula.
13. Anda perlu of Kecap asin secukupnya aja.
14. Persiapkan of Saus tiram sevukupnya aja.
15. Persiapkan of Bahan pencelup:.
16. Persiapkan 100 gram of tepung terigu.
17. Persiapkan 2 sdm of tepung bumbu tempe kriuk.
18. Anda perlu 1 sdm of tepung tapioka.
19. Anda perlu 1 btr of telor.
20. Siapkan secukupnya of Air.
21. Anda perlu of Pelengkap:.
22. Anda perlu of Saus sambal.
23. Siapkan of Cabai lalap.
24. Persiapkan of h.

Step by Step Memasak Tahu Berontak Bihsay

1. Belah tahu disalah satu sisinya, buang dalamnya tahu, sisihkan.
2. Rendam bihun dg air dingin sampai lemas, tiriskan.
3. Bahan isi: Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan ayam yg sudah disuwir atau dipotong dadu kecil tambahkan bumbu lain, masukkan semua sayuran serta bihun tambahkan kecap asin dan saus tiram secukupnya sambil tes rasa dan aduk2 sebentar agar bumbu tercampur rata, matikan kompor.
4. Ambil satu tahu beri isian sayur, lakukan sampai tahu habis.
5. Pencelup tahu: siapkan baskom masukkan semua tepung beri garam dan air secukupnya, lalu masukkan telur aduk sampai tercampur rata.
6. Celupkan tahu lalu goreng sampai kuning keemasan.
7. Tahu berontak siap disajikan bersama saus sambal/lomdok lalap.