Tahu Berontak.
Anda bisa memasak Tahu Berontak menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Berontak yang baik.
Bahan-bahan Tahu Berontak
- Persiapkan 10 buah of tahu gembos (tahu yg sdh digoreng).
- Siapkan 250 grm of wortel diiris memanjang.
- Siapkan 100 grm of taoge.
- Persiapkan 150 grm of bihun rebus smpe matang.
- Siapkan 100 of grm.ayam.giling.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 4 buah of bawang putih.
- Siapkan 4 buah of bawang merah.
- Anda perlu 1/4 sdt of merica.
- Anda perlu secukupnya of Garam dan gula.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Pelapis untuk goreng tahu.
- Persiapkan 100 grm of terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Anda perlu 2 of lmb daun jeruk diiris tipis.
Langkah-langkah Membuat Tahu Berontak
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan lalu masukkan ayam tmbhkan air stelah ayam.matang masukkan wortel aduk rata kemudian masukkan bihun terakhir taoge.
- Aduk aduk sampai matang benar.
- Setelah itu masukkan kedalam tahu.
- Untuk lapisan.... Terigu dan tepung beras dikasih air, garam dan daun jeruk aduk aduk klo dirasa kekentalan cukup celupkan tahu yg sdh diisi kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.