Resep: Ketupat sayur & sambel pedeeessss enak dan Sederhana

Ketupat sayur & sambel pedeeessss.

Anda bisa membuat Ketupat sayur & sambel pedeeessss menggunakan 36 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ketupat sayur & sambel pedeeessss yang bagus.

Bahan-bahan Ketupat sayur & sambel pedeeessss

1. Persiapkan of Bahan:.
2. Siapkan 4 butir of telur direbus.
3. Persiapkan 1 1/2 buah of labu siam.
4. Anda perlu 4 biji of tahu kulit dipotong2 jadi 8bagian.
5. Persiapkan 2 bungkus of Santen sasa bubuk.
6. Persiapkan of Minyak goreng secukupnya utk menumis(kalau ada minyak baceman).
7. Anda perlu of Air untuk kuah setengah panci(kurang lebih 3 1/2 gelas).
8. Persiapkan of Bumbu halus untuk ketupat sayur:.
9. Persiapkan 1 buah of cabe besar merah.
10. Siapkan 2 buah of tomat.
11. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
12. Anda perlu 1 ruas of jahe.
13. Anda perlu 4 buah of bawang putih.
14. Persiapkan 4 buah of bawang merah.
15. Persiapkan 1/2 sendok teh of ketumbar.
16. Anda perlu 1 buah of kemiri.
17. Siapkan secukupnya of Garam.
18. Siapkan secukupnya of Gula.
19. Persiapkan secukupnya of Lada bubuk.
20. Persiapkan secukupnya of Royco.
21. Persiapkan of Bumbu cemplung untuk ketupat sayur:.
22. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
23. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
24. Persiapkan 1 batang of sereh.
25. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
26. Anda perlu of Bumbu untuk sambel pedeess:.
27. Siapkan 15 buah of cabe merah besar.
28. Persiapkan 10 buah of cabe rawit.
29. Anda perlu 4 buah of bawang merah.
30. Persiapkan 1 buah of tomat.
31. Siapkan 1 buah of jeruk limau.
32. Siapkan secukupnya of Garam.
33. Persiapkan secukupnya of Gula.
34. Anda perlu secukupnya of Royco.
35. Anda perlu of Tambahan:.
36. Anda perlu of Ketupat.

Step by Step Memasak Ketupat sayur & sambel pedeeessss

1. Bahan ketupat sayur: rebus telur,kupas,sisihkan,labu siam kupas,cuci bersih dipotong kaya korek api(suka2 ya),tahu dipotong 2 jadi 8 bagian,setelah selesai sisihkan..
2. Bumbu halus: cabe,bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,kunyit,jahe,tomat,diulek atau ga diblender ya..
3. Dipanci masukkan minyak untuk tumis bumbu halus,api sedang,setelah harum,cemplungkan sereh(dikeprek),lengkuas(dikeprek),daun salam&daun jeruk(dirobek2 ya),masukkan garem,gula,lada bubuk,royco,aduk2,tunggu panas,tes rasa,masukkan tahu,tutup sampai mendidih,masukkan labu siam dan telur,terakhir santan ya,langsung masukkan aja,aduk2 tes rasa lagi,silahkan tambah garem,gula,royco sepas lidahnya,setelah matang,matikan api,siap dihidangkan..
4. Bumbu sambel: cabe merah besar,cabe rawit,bawang merah,tomat,direbus empuk,tiriskan,diblender/ulek ya,lalu ditumis campurkan garem,gula,royco dan perasan jeruk limau,sedeeepppp,asem,manis,gurih.......