Bakso tahu Kuah.
Anda bisa membuat Bakso tahu Kuah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bakso tahu Kuah yang bagus.
Bahan-bahan Bakso tahu Kuah
- Anda perlu 20 biji of Bakso siap pakai,saya pakai SB.
- Anda perlu 2 buah of Tahu cina, digoreng setgh matang.
- Anda perlu 100 gram of tetelan daging.
- Anda perlu of Bihun atau soun,rendam.
- Siapkan 1 pack of Mie telur,rebus.
- Anda perlu of Daun bawang secukupnya utk taburan.
- Siapkan of Bawang goreng secukupnya utk taburan.
- Persiapkan of Penyedap rasa.
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Air.
- Persiapkan of Bumbu Halus:.
- Persiapkan 2 siung of bawang merah.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 2 buah of Kemiri.
- Anda perlu secukupnya of Lada.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
Step by Step Membuat Bakso tahu Kuah
- Haluskan semua bumbu, saya pisahkan 1 siung bawang putih utk digoreng terpisah dan dimasukkan dlm.kuah bakso.
- Tumis dengan sedikit minyak,sampai harum angkat sisihkan.
- Sementara itu didihkan air dan masukkan tetelan daging sampai sekiranya empuk,masukkan bakso dan tahu yg sdh digoreng setengah matang.
- Masukkan tumisan bumbu.
- Masukkan penyedap rasa dan garam secukupnya,cek rasa.
- Siapkan dlm mangkuk saji, mie telur yg sdh direbus, soun yg telah direndam secukupnya,daun bawang dan bawang goreng.
- Tuang kuah bakso panas panas,siap.disantap.