Resep: Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar yang enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar. Nah, kali ini team resep Tokowahab.com akan berbagi resep untuk membuat menu wajib saat Idul Fitri yaitu ketupat dan sayur labu siam yang gurih jadi akan terasa lezat ketika menikmati dengan keluarga tercinta. Berikut resep ketupat sayur labu siap yang gurih Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Lalu setelah itu masukan pada blender dengan ditambahkan sedikit minyak dan air. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning.

Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar Kemudian kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk resep gudeg. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain. Baca juga: Resep Kacang Telur Pedas, Camilan Favorit Banyak Orang untuk Lebaran. Anda bisa memasak Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar yang bagus.

Bahan-bahan Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar

  1. Anda perlu 1 1/2 buah of Labu siam sedang, iris korek api.
  2. Siapkan 10 lonjor of Kacang panjang, potong2.
  3. Anda perlu 5 buah of Tahu kulit, iris tipis.
  4. Anda perlu 5 butir of Telur rebus, kupas kulitnya.
  5. Persiapkan 5 mata of Petai (sesuai selera, sy cuma untuk aroma saja).
  6. Anda perlu 1 1/2 liter of Santan dari 1/2 butir kelapa (kekentalan sesuai selera).
  7. Anda perlu 2 lembar of Salam.
  8. Siapkan 2 batang of serai, geprek.
  9. Persiapkan 2 1/2 sdt of Garam.
  10. Anda perlu 1 sdt of Kaldu bubuk.
  11. Persiapkan 1 sdt of Gula pasir.
  12. Anda perlu of Bumbu halus :.
  13. Persiapkan 7 siung of Bawang merah.
  14. Persiapkan 5 siung of Bawang putih.
  15. Anda perlu 2 butir of Kemiri.
  16. Persiapkan 10 buah of Cabe merah keriting (sesuai selera).
  17. Siapkan 1 sdm of Ebi, seduh air panas sesaat, tiriskan.
  18. Persiapkan 1 cm of Kunyit.
  19. Siapkan of Pelengkap :.
  20. Siapkan of Ketupat/lontong, bawang goreng, kerupuk, sambal.

Masuk langkah kedua yaitu menumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas. Hasil pencarian untuk lontong sayur labu siam. Labu Siam ukuran sedang, Kacang Panjang, Tahu, Tempe, Telur rebus yang sudah digoreng sebentar, daun jeruk, daun salam, serai. Yo wis berasa lebaran makan opor ayam + lontong/ Ketupat Source: Triple K kitche.

Langkah-langkah Memasak Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar

  1. Tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum, lalu masukkan santan dan semua bahan..
  2. Masak sampai mendidih dan matang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah..
  3. Sajikan dg pelengkapnya..

Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran. Tumisan bumbu rempah yang khas, membuat sayur labu siam ini sangat cocok dijadikan lauk sarapan. Pada saat hari lebaran, sayur labu siam ini sangat pas dinikmati bersama dengan ketupat dan juga rendang. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak Biasanya dihidangkan pada saat lebaran hari Raya Idul Fitri.