Name: Tahu Telor masak bumbu bali
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 btr telur ayam, rebus; 1 kotak tahu, potong2; Bumbu:; 9 bh cabe merah besar; 3 bh cabe rawit; 5 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 bh tomat, potong2; Gula merah; Garam; Kecap manis; 1 ruas lengkuas geprek

Tahu Telor masak bumbu bali.

Anda bisa memasak Tahu Telor masak bumbu bali menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor masak bumbu bali yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Telor masak bumbu bali

Persiapkan 3 btr of telur ayam, rebus.
Siapkan 1 kotak of tahu, potong2.
Persiapkan of Bumbu:.
Persiapkan 9 bh of cabe merah besar.
Persiapkan 3 bh of cabe rawit.
Anda perlu 5 bh of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 1/2 bh of tomat, potong2.
Siapkan of Gula merah.
Anda perlu of Garam.
Siapkan of Kecap manis.
Anda perlu 1 ruas of lengkuas geprek.

Step by Step Membuat Tahu Telor masak bumbu bali

Rebus telor ayam, kemudian kupas, beri keratan, goreng sampai kecoklatan. Potong2 tahu sesuai selera, goreng kecoklatan..
Haluskan bumbu-bumbu cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai halus. Kali ini saya blender bumbunya, dikasih sedikit air. Masak bumbu diwajan sampai air habis, masukkan tomat dan beri sedikit minyak, tumis sampai harum..
Setelah harum, beri 1 gelas air, masukkan lengkuas, dan telur serta tahu. Aduk rata. Beri kecap manis. Biarkan sampai bumbu sedikit meresap. Koreksi rasa. Matikan api.
Siap dihidangkan 😊😊.