Tahu Gejrot.
Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang baik.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Anda perlu of Tahu putih secukupnya, goreng.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih, ditumbuk halus.
- Anda perlu 2 buah of gula merah.
- Siapkan secukupnya of Asam Jawa.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Persiapkan of Mentimun.
- Siapkan of Buat sambal:.
- Anda perlu 2 siung of bawang merah, cabe rawit diulek sampai halus.
Langkah-langkah Memasak Tahu Gejrot
- Gula merah, bawang putih, air putih masak di atas kompor sampai mendidih. Kemudian saring.
- Campur kuah gula asam tadi dengan sambal.
- Potong tahu jadi 4, siram kuah dan lengkapi dengan irisan mentimun. Enak dinikmati saat hangat..