Resep: Tahu brontak Arema Paling enak

Tahu brontak Arema.

Anda bisa membuat Tahu brontak Arema menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak Arema yang baik.

Bahan-bahan Tahu brontak Arema

1. Siapkan 16 Buah of Tahu pong (tahu kempos).
2. Persiapkan 1 lembar of Bihun.
3. Anda perlu of Kecambah 1 plastik kecil harga Rp.3.000 an beli di mlijo.
4. Anda perlu 2 buah of Wortel.
5. Persiapkan 1/2 buah of kecil gubis.
6. Anda perlu 2 1/2 bungkus of Tepung sasa.
7. Anda perlu of Bahan tambahan:.
8. Anda perlu secukupnya of Daun bawang.
9. Persiapkan secukupnya of Sledri.
10. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
11. Anda perlu of Bumbu halus ;.
12. Siapkan 5 siung of bawang merah.
13. Siapkan 3 siung of bawang putih.
14. Siapkan secukupnya of Garam.
15. Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
16. Anda perlu secukupnya of Kecap manis.

Langkah-langkah Membuat Tahu brontak Arema

1. Panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus setelah harum masukan wortel dan gubis. setelah sedikit layu masukan kecambah, daun bawang dan sledri..
2. Masukkan bihun, tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk sampai semua bumbu tercampur..
3. Koreksi rasa, bila sudah dirasa cukup maka matikan kompor..
4. Buat adonan tepung sasa, masukan 2 1/2 tepung sasa kedalam wadah yang telah disediakan, kasih sedikit air putih, sampai agak kental jangan terlalu encer..
5. Potong tahu pong miring, lalu masukan secukupnya bihun, wortel dan gubis yang telah dimasak tadi kedalam tahu pong..
6. Masukan kedalam adonan tepung, setelah itu goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan dengan minyak secukupnya. Goreng sampai warna ke emas an. Angkat dan siap untuk dinikmati. Enak di makan dengan cabe hijau atau merah sesuai selera..