Resep: Sop bakso tahu kuah putih enak dan Sederhana

Sop bakso tahu kuah putih.

Anda bisa memasak Sop bakso tahu kuah putih menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sop bakso tahu kuah putih yang bagus.

Bahan-bahan Sop bakso tahu kuah putih

1. Anda perlu 2 pack of tahu.
2. Persiapkan of Serbet bersih.
3. Persiapkan of Wortel (sy tidak pakai kol).
4. Persiapkan 4 biji of Bawang putih di peprek.
5. Persiapkan of Seledri daun bawang.
6. Persiapkan secukupnya of Lada bubuk.
7. Persiapkan of Royco ayam.
8. Persiapkan of Garam.
9. Siapkan of Sasa (kalau sy tdk pakai sasa).
10. Siapkan 1 of Biji pala.
11. Anda perlu 6 biji of Sosis (sy pakai merk champ).
12. Anda perlu Secukupnya of air.
13. Persiapkan of Minyak goreng.

Step by Step Membuat Sop bakso tahu kuah putih

1. Cuci 2 pack tahu, lalu remas2 di hancurkan, lalu lebarkan serbet dan masukan tahu sedikit demi sedikit k dalam serbet lalu di peras hingga air yg di dalam tahu nya keluar.. krna tahu banyak mengandung air, makanya hrs di peras...
2. Lalu stelah di peras, kasih royko, dan garam lalu gelindingin bulat bulat seperti membuat tahu bulat.. ketika sdh semua lalu panas kan minyak goreng lalu goreng.. klw sdh matang angkat dan tiriskan.
3. Wortel di kupas, lalu potong dan rebus di panci kecil hingga matang.. kenapa rebusnya di pisah ?? Krna kalau di satukan kuahnya jadi berwarna merah klw sdh matang angkat dan tiriskan, ambil sosis potong2 bulat2.
4. Ambil panci ksih minyak goreng sdikit, masukan bawang putih yg sudah di peprek lalu tambahkan air secukupnya, lalu rebus hingga mendidih dan masukan wortel dan bakso tahu yg sudah di goreng, tambahkan royko, lada ku, garam, dan secukupnya pala.. cicipin rasanya ya bun...
5. Masukan 2 batang daun bawang, seledri, dan sosis yg adi sdh di potong, rebus hingga mendidih lalu finish dan hidangkan...