Name: Bali tahu telor
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 ekor atau 1 ekor bandeng (goreng); 2 papan tahu besar potong balok (goreng); 5 butir telor matang (goreng); 1 sdm Kecap manis; Gula; Garam; Air; Minyak goreng; 1/2 jempol jahe (geprek); Bumbu halus:; 5 cabe merah; 3 cabe rawit; 2 buah tomat; 1 butir kemiri (goreng); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Bali tahu telor.

Anda bisa memasak Bali tahu telor menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bali tahu telor yang bagus.

Bahan-bahan Bali tahu telor

Siapkan 1/2 ekor of atau 1 ekor bandeng (goreng).
Persiapkan 2 papan of tahu besar potong balok (goreng).
Persiapkan 5 butir of telor matang (goreng).
Siapkan 1 sdm of Kecap manis.
Anda perlu of Gula.
Persiapkan of Garam.
Anda perlu of Air.
Anda perlu of Minyak goreng.
Anda perlu 1/2 jempol of jahe (geprek).
Anda perlu of Bumbu halus:.
Anda perlu 5 of cabe merah.
Anda perlu 3 of cabe rawit.
Anda perlu 2 buah of tomat.
Persiapkan 1 butir of kemiri (goreng).
Anda perlu 7 siung of bawang merah.
Siapkan 5 siung of bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Bali tahu telor

Panaskan wajan, tuang minyak dan tumis bumbu halus dan jahe sampai wangi..
Bila akan kering tambah air, ulangi hingga bumbu matang dan tidak langu (terasa masih mentah)..
Masukkan gula, garam, dan kecap. Tes rasa..
Masukkan tahu, telor, dan bandeng. Ratakan dengan bumbu nya. Jadi deh..