Sop Tahu & Baso.
Anda bisa membuat Sop Tahu & Baso menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sop Tahu & Baso yang bagus.
Bahan-bahan Sop Tahu & Baso
- Persiapkan 5 ptg of tahu kuning, belah 2/4 sesuai selera.
- Persiapkan 2 buah of wortel, potong2.
- Persiapkan 5 bh of baso sapi, potong 4.
- Siapkan 2 buah of tomat.
- Siapkan 2 btg of daun bawang, iris kasar.
- Anda perlu 3 btg of seledri, iris halus.
- Persiapkan secukupnya of Lada.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Penyedap rasa.
- Persiapkan 500 ml of air.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
Langkah-langkah Memasak Sop Tahu & Baso
- Panaskan air. Rebus wortel dan baso hingga wortel agak empuk..
- Kemudian, masukkan tahu dan tomat. Masak selama 1 menit..
- Masukkan bumbu halus, aduk. Beri garam, lada bubuk, dan penyedap, test rasa..
- 1 menit sebelum matang, masukan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata dan masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan..