Tahu susu. Terkadang saya enggan untuk membeli, karena tempatnya agak jauh. Lalu saya mencoba beli di toko sayuran yg lumayan dekat rumah (meski saya tahu, tidak pernah jualan tahu susu). Bersyukur, malah saya dikasih resepnya yang biasa dibikin ibu² di desaku. Tahu susu lumer khas Jombang tidak memiliki kandungan susu. Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu.
Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan Kulkas.
Tekstur tahun susu khas Jombang pada bagian dalam lembut dan lumer, sementara tekstur bagian luar garing.
Berikut resep aneka camilan rahu seperti keripik tahu, tahu susu, dan tahu gejrot.
Anda bisa memasak Tahu susu menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu susu yang bagus.
Bahan-bahan Tahu susu
- Anda perlu 6 kotak of tahu cina.
- Siapkan 1 L of air.
- Siapkan 5 sdm of bawang putih halus.
- Anda perlu 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Persiapkan of Garam.
Siapa tahu camilan ini bisa jadi makanan untuk kamu jual juga. Berikut lima resep camilan tahu dirangkum Kompas Food. Keripik tahu pedas ini cocok buat kamu yang suka makanan pedas. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah.
Langkah-langkah Memasak Tahu susu
- Potong2 tahu,lalu tata di wadah,sisihkan.
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan garam,aduk rata,matikan api, tambahkan baking powder dan baking soda,aduk rata semuanya,tuang ke wadah tahu.
- Setelah uap panasnya hilang,masukkan ke kulkas. Saya semalamam,bsknya baru di goreng,krispy luarnya lumer dlmnya..
Berikut resep dan cara membuat tahu susu yang lembut untuk camilan di rumah. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Ternyata harga tahu susu yang dijual di pasaran maupun online lumayan juga ya, kalau kata saya sih mahal. Tahu yang banyak dikonsumsi di Indonesia terdiri dari berbagai jenis. Semuanya mudah didapatkan di pasar atau supermarket.