Tahu Berontak isi Sayur Pedas.
Anda bisa membuat Tahu Berontak isi Sayur Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Berontak isi Sayur Pedas yang baik.
Bahan-bahan Tahu Berontak isi Sayur Pedas
- Persiapkan 15 bh of tahu pong, potong 2, buang isi.
- Siapkan 2 bh of wortel diparut.
- Siapkan 1 gls of toge.
- Siapkan of Kol, (sy gak.pake).
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bh of bamer.
- Persiapkan 1 bh of baput.
- Siapkan 5 bh of cabe merah kriting atau sesuai selera.
- Persiapkan of Garam & gula pasir.
- Persiapkan of Bahan tepung :.
- Persiapkan 7 sdm of terigu.
- Anda perlu 1,5 sdm of tepung beras.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 gls of Air.
Langkah-langkah Memasak Tahu Berontak isi Sayur Pedas
- Siapkan bahan & haluskan bumbu.
- Buat isian tahu : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan parutan wortel, toge & isi tahu, masak hingga layu, koreksi rasa.
- Isi ke kulit tahu pong, sampe semua tahu terisi dgn tumisan wortel toge.
- Siapkan utk kulit tepungnya : campur semua bahan tepungnya dgn air. Celupkan tahu isi kedlm larutan tepungnya.
- Siapkan minyak panas, goreng hingga berubah warna & kriuk.