Resep: Tahu Gejrot Sederhana

Tahu Gejrot.

Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Gejrot

1. Anda perlu 10 of tahu goreng.
2. Anda perlu of Bumbu Kuah:.
3. Siapkan 400 ml of air.
4. Persiapkan 1/2 sdm of asam jawa pasta.
5. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
6. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
7. Anda perlu 1 keping of gula merah.
8. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
9. Siapkan of Bumbu Uleg Kasar:.
10. Anda perlu 1/4 sdt of garam.
11. Anda perlu 2 of cabe rawit.
12. Siapkan 2 siung of bawang merah.
13. Siapkan 1 butir of bawang putih.

Step by Step Memasak Tahu Gejrot

1. Potong-potong tahu sesuai selera..
2. Siapkan bahan-bahan untuk membuat kuah tahu gejrot dan bumbu uleg kasar..
3. Didihkan air dalam panci. Kemudian masukkan semua bahan kuah: asam, gula pasir, kecap manis, garam dan gula merah. Aduk-aduk sampai matang lalu saring agar kuahnya tidak ada ampasnya..
4. Uleg kasar garam, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih..
5. Tata tahu diatas piring, taruh bumbu kasar diatasnya lalu tuangi kuah tahu gejrot, jangan lupa di gejrooot biar mantaaap..