Tahu gejrot.
Anda bisa memasak Tahu gejrot menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot yang bagus.
Bahan-bahan Tahu gejrot
- Siapkan 1/2 kotak of tahu putih.
- Anda perlu 10 butir of bawang merah.
- Persiapkan 10 buah of cabe rawit.
- Anda perlu 1 bulatan of gula merah.
- Persiapkan 1 sdm of asam jawa.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan Sesuai selera of air panas.
Langkah-langkah Memasak Tahu gejrot
- Potong tahu lalu goreng hingga sangat kering. Angkat. Tiriskan. Lalu potong kecil lagi..
- Larutkan dg secukupnya air, asam Jawa, gula merah dan gula pasir. Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah, beri sdkit garam. Campurkan air asam dan gula merah dg ulekan cabe bawang.aduk rata. Koreksi rasa.
- Terakhir.. tata tahu goreng diatas mangkok dan siram dg kuah.. siap disajikan.. enak lhoo..suka deh.. asem manis pedes campur jadi satu😋😋.
- Step.