Tahu Brontak.
Anda bisa memasak Tahu Brontak menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Brontak yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Brontak
- Persiapkan 20 buah of tahu kempos.
- Anda perlu of Bahan isian :.
- Persiapkan Secukupnya of wortel.
- Siapkan Secukupnya of kubis.
- Anda perlu Secukupnya of kecambah kacang ijo.
- Anda perlu Segenggam of daun bawang.
- Anda perlu 3 of bawang merah.
- Anda perlu 3 of bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk dan penyedap rasa.
- Anda perlu Sejumput of soda kue biar renyah yaa.
- Siapkan 500 gram of tepung terigu.
- Persiapkan of Minyak goreng dan air.
Langkah-langkah Memasak Tahu Brontak
- Iris2 wortel dan kubis stelah itu cuci bercih dg kecambah dan daun bawang.. Haluskan bawang merah&bawang putih kemudian tumis bahan tadi cek rasa.
- Belah tahu kemudian isi dengan bahan yg sudah ditumis.
- Siapkan wadah msukkan tepung terigu soda kue dan air dan penyedap rasa campur adonnan.
- Setelah itu panaskan minyak dan goreng deh tahu dalam adonan terigu.. Dijamin kriuknya mantapp deehhh.