Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel.
Anda bisa membuat Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel yang baik.
Bahan-bahan Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel
- Siapkan 8 of tahu goreng (di bagi 2).
- Persiapkan 4 of telor ayam.
- Persiapkan 7 of Bawang Merah ukuran sedang.
- Siapkan 4 of Bawang Putih.
- Persiapkan 4 of Cabe Merah besar.
- Anda perlu 7 of Cabe Merah keriting.
- Siapkan 7 of Cabe Rawit Merah.
- Persiapkan 3 of Kemiri.
- Persiapkan 2 of Daun Salam.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Persiapkan 3/4 Bagian of Gula Merah (Iris tipis tipis).
- Anda perlu of Kaldu Jamur (merk totole).
Langkah-langkah Memasak Tahu Telor Bumbu Bali Simple Simpel
- Ceplok telor ayam.
- Blender bumbu kecuali daun salam (saya biasa pakai minyak blendernya biar nanti pas tumis bumbu sudah tidak perlu minyak lagi).
- Tumis bumbu dan daun salam hingga harum. Masukkan irisan gula merah, kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan kaldu jamur, dan garam. Rasakan.
- Masukkan tahu dan telor. Didihkan hingga air sedikit berkurang.