Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak.
Anda bisa membuat Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak yang baik.
Bahan-bahan Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak
- Anda perlu 12 buah of tahu sumedang uk kecil.
- Persiapkan of Bahan isian :.
- Siapkan 1 lembar of bihun jagung (dmasak dengan air mendidih lalu tiriskan).
- Anda perlu 3 siung of bawang merah (haluskan).
- Persiapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan of Cabai rawit sesuai selera aja (haluskan).
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of gula.
- Anda perlu Secukupnya of lada bubuk.
- Anda perlu of Bahan celupan :.
- Siapkan 5 sdm of tepung sagu.
- Persiapkan 3 sdm of tepung beras.
- Anda perlu 1 of kuning telur.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of penyedap.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of air.
- Persiapkan of Minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah-langkah Memasak Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak
- Goreng tahu sumedang setengah matang,..
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan cabai rawit, masukkan bihun jagung, tambahkan garam, gula, lada bubuk, masak hingga matang dan koreksi rasa..
- Isi tahu dengan bahan isian dengan padat..
- Campurkan semua bahan celupan (buat agak kental) celupkan tahu yg sudah diisi kedalam adonan celupan dan langsung digoreng dengan api sedang,..