Bali Tahu Tempe Telur.
Anda bisa membuat Bali Tahu Tempe Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bali Tahu Tempe Telur yang benar.
Bahan-bahan Bali Tahu Tempe Telur
- Siapkan 4 Butir of Telur (rebus).
- Persiapkan 1/2 Papan of Tahu.
- Siapkan 1/2 Papan of Tempe.
- Anda perlu 4 Lembar of Daun Jeruk.
- Persiapkan 1 Bungkus of Bawang Goreng (ukuran kecil).
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Gula.
- Persiapkan of Kecap Manis.
- Persiapkan of Bumbu Halus :.
- Persiapkan 8 Siung of Bawah Merah.
- Siapkan 4 Siung of Bawang Putih.
- Persiapkan 7 Buah of Cabe Rawit.
- Siapkan 2 Buah of Cabe Merah Besar.
- Anda perlu 1 Buah of Tomat.
- Anda perlu 2 Biji of Kemiri.
Langkah-langkah Memasak Bali Tahu Tempe Telur
- Goreng terlebih dahulu tempe, tahu, telur sampai bewarna kecoklatan. (Untuk telur sampai mengerak).
- Setelah itu, siapkan wajan baru, dengan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus + daun jeruk..
- Masukkan tahu, tempe, telur yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu yang sudah ditumis, dan tambahkan air 1 gelas blimbing..
- Aduk, lalu tambahkan gula, garam, merica dan kecap manis sesuai selera..
- Koreksi rasa, lalu tunggu sampai agak asat..
- Tambahkan bawang goreng, dan Sajikan~.