Tahu berontak (isi bihun).
Anda bisa membuat Tahu berontak (isi bihun) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu berontak (isi bihun) yang benar.
Bahan-bahan Tahu berontak (isi bihun)
- Anda perlu 20 of Tahu pong.
- Anda perlu 1 keping of Bihun.
- Persiapkan 100 gram of Toge.
- Anda perlu 2 batang of Daun bawang iris2.
- Persiapkan 1 batang of Seledri iris2.
- Anda perlu 2 of Telur orak arik.
- Anda perlu 1/2 of Bawang bombay iris2.
- Anda perlu 4 of Bawang putih iris2.
- Persiapkan 1 sdt of Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of Lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdm of Bon cabe.
- Persiapkan of Bahan pencelup :.
- Persiapkan 5 sdm of Tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt of Garam.
- Anda perlu 1 sdt of Bawang putih bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of Masako.
- Siapkan Secukupnya of Air.
Langkah-langkah Memasak Tahu berontak (isi bihun)
- Cuci bersih tahu pong lalu gunting salah satu sisinya kluarkan isi tahunya.
- Bihun di rendam airpanas lalu tiriskan setelah dingin digunting2.
- Telur digoreng diorak arik.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay klo sudah harum masukan toge,daun bawang seledri,telur orakarik dan bihun aduk2 beri garam,gulpas,lada bubuk dan bon cabe masak hingga matang.
- Setelah uap panas hilang di olahan bihun lalu ambil tahu pong isi padat dgn olahan bihun.
- Siapkan bahan pencelupnya semua bahan pencelup diaduk2 rata yaa. Ambil tahu pong yg sudah terisi lalu celupkan di adonan pencelup lalu goreng bolak balik sampai matang lalu tiriskan.
- Sajikan dgn cabe rawitš¤¤š„°.