Cara memasak Sop Tahu Bakso Ikan enak dan Sederhana

Sop Tahu Bakso Ikan.

Anda bisa membuat Sop Tahu Bakso Ikan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Sop Tahu Bakso Ikan yang bagus.

Bahan-bahan Sop Tahu Bakso Ikan

1. Persiapkan 2 buah of tahu putih kotak.
2. Anda perlu 15-20 buah of bakso ikan.
3. Persiapkan secukupnya of jamur kuping.
4. Siapkan secukupnya of seledri.
5. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
6. Persiapkan secukupnya of garam.
7. Persiapkan 1/2 sdt of lada.
8. Persiapkan sedikit of penyedap rasa ayam.
9. Anda perlu 1 sdm of minyak wijen.

Langkah-langkah Membuat Sop Tahu Bakso Ikan

1. Potong tahu kotak kotak, goreng setengah matang, sisihkan.
2. Belah bakso sesuai selera apabila terlalu besar.
3. Rendam jamur kuping kering sampai lunak, yang terlalu lebar belah 2.
4. Cuci bersih bawang putih, geprek kasar.
5. Cuci bersih seledri potong kasar.
6. Didihkan air secukupnya, masukkan bawang putih, jamur, bakso, beri bumbu garam, lada, penyedap rasa ayam, test rasa.
7. Sudah pas rasanya, masukkan tahu, diamkan sampai mendidih.
8. Tambah seledri dan minyak wijen. Didihkan sebentar, supaya wangi minyak wijen keluar..
9. Hidangkan selagi hangat ^^.