Cara mudah membuat Bali tahu & telor Sederhana

Bali tahu & telor.

Anda bisa memasak Bali tahu & telor menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bali tahu & telor yang benar.

Bahan-bahan Bali tahu & telor

1. Siapkan 6 butir of telur ayam (rebus), bisa jg setelah di rebus kemudian di goreng sebentar.
2. Anda perlu 1 kotak of tahu putih.
3. Anda perlu of bumbu halus :.
4. Siapkan 7 butir of bawang merah.
5. Persiapkan 3 butir of bawang putih.
6. Anda perlu 1 buah of tomat.
7. Anda perlu 2 biji of cabe merah besar.
8. Anda perlu 3 biji of cabe kecil.
9. Persiapkan 1 ruas of jahe.
10. Siapkan 1 1/2 biji of kemiri.
11. Anda perlu of kecap.
12. Siapkan secukupnya of garam.
13. Anda perlu secukupnya of gula.
14. Siapkan secukupnya of royco sapi.
15. Siapkan of minyak goreng.

Step by Step Membuat Bali tahu & telor

1. Rebus telur, dan goreng tahu 1/2 matang.
2. Rebus cabe merah besar, cabe rawit dan tomat. campurkan dengan bumbu yg akan dihaluskan, tambahkan garam.
3. Haluskan semua bumbu (dalam resep ini saya uleg smp tekstur agak kasar).
4. Masak bumbu hingga harum, lalu masuk kan telur dan tahu. koreksi rasa (tambahkan kecap, gula ataupun garam).
5. Masak hingga bumbu merah berubah sedikit kecoklatan (tapi jgn sampai gosong yah). selesai.