Tahu Susu KW.
Anda bisa membuat Tahu Susu KW menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu KW yang benar.
Bahan-bahan Tahu Susu KW
- Persiapkan 10 buah of Tahu Putih, ukuran 5x5cm.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt of Kaldu Ayam bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of Baking Soda.
- Anda perlu 500 ml of Air.
Step by Step Memasak Tahu Susu KW
- Potong tahu menjadi 2 potong, lalu tata tahu dalam wadah tertutup. Masak Air bersama bawang putih halus, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih, matikan kompor lalu masukkan baking soda. Aduk rata..
- Tuang kuah kedalam wadah yang berisi tahu, pastikan semua tahu terendam. Tutup rapat lalu diamkan minimal 4jam..
- Setelah 4 jam, buang air rendaman. Lalu tutup kembali dan simpan dalam kulkas minimal 5 jam baru siap digoreng..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tahu hingga matang, pastikan semua tahu terendam minyak. Angkat dan tiriskan.
- Tahu susu kw siap dinikmati..