Sup Bakso & Tahu Putih.
Anda bisa memasak Sup Bakso & Tahu Putih menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sup Bakso & Tahu Putih yang bagus.
Bahan-bahan Sup Bakso & Tahu Putih
- Persiapkan of Bakso sapi 2 bungkus (1 bungkus isi 5 buah).
- Anda perlu 4 buah of Tahu putih.
- Siapkan of Bumbu iris :.
- Persiapkan 4 siung of Bawang merah.
- Siapkan 1 siung of Bawang putih.
- Siapkan 2 tangkai of Daun bawang.
- Anda perlu secukupnya of Seledri.
- Anda perlu of Bumbu pelengkap :.
- Anda perlu 1/2 sendok teh of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Persiapkan secukupnya of Lada bubuk.
Step by Step Membuat Sup Bakso & Tahu Putih
- Belah bakso menjadi 2 atau sesuai selera. Lalu belah tahu putih menjadi 2 bentuk segitiga kemudian baluri tahu dengan garam sedikit saja..
- Panaskan air. Sambil menunggu air mendidih, goreng tahu sampai matang. Dan potong kecil2 daun bawang & seledri.
- Setelah air mendidih, masukkan bakso. Sambil menunggu, goreng duo bawang yang telah diiris. Setelah bakso matang, masukkan tahu yang telah digoreng tambah garam & gula pasir (sedikit).
- Tunggu 2 menitan, lalu masukkan lada bubuk sesuai selera dan potongan daun bawang & seledri..
- Koreksi rasa, terakhir tambahkan bawang yang telah digoreng..